Matériel pour le Beaujolais Nouveau

• • 1 barnum

  • 1 rallonge électrique + multiprise

  • 1 luminaire

  • 1 botte de paille

  • 1 tonneau

  • 1 cadre A3 (affiche cuvée + prix)

  • Décoration : vigne, lierre, panier de vendanges

  • 1 TPE

  • Stock de bouteilles + sacs pour la vente à emporter

  • Gobelets en carton (verres à emporter)

  • Enceinte pour ambiance musicale

  • Cartes de visite

  • Limonadier

  • Nappe à carreaux 

  • Tables

  • Essuie main

  • Poubelle

  • + Bien anticiper les commandes (2 mois avant), le staff (1 mois avant), la communication (dès 1 mois avant), la déco le matériel et les affiches (15 jours avant)

Matériel pour le Vin Chaud

• • 1 rallonge électrique + multiprise

  • 1 luminaire

  • 1 plaque chauffante

  • 1 marmite

  • 1 louche pour le service

  • Gobelets en carton

  • 1 cadre A3 (affiche + prix)

  • 1 TPE

  • Cartes de visite

  • Table

  • Essuie main

  • Poubelle

Ingrédients pour le Vin Chaud

• • BIB de vin rouge (chez Food Flow par exemple)

  • Mélange d’épices : cannelle, badiane, clou de girofle, gingembre, muscade

  • Sucre roux (125 g / L de vin)

  • Zestes de citron et d’orange bio

  • Filtre ou passoire fine pour les épices